Acquistare barbecue di grande qualità con Duzzle

Duzzle è un e-commerce attivo nella vendita e distribuzione di innumerevoli articoli nell'ambito dell'arredamento esterno ed interno, nonché dei complementi d'arredo e degli accessori outdoor. Proprio nell'ambito di quest'ultima categoria rientrano infatti i barbecue, disponibili nella sezione "outdoor" del catalogo del sito. La categoria dispone di un'ampia gamma di barbecue con ruote, realizzati in ghisa, da campeggio, a gas e acquistabili in diversi colori e dimensioni, perfetti per iniziare lunghe grigliate all'aperto durante i giorni più belli dell'anno.

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La grigliata migliore

La grigliata, a seconda del metodo di cottura, può essere realizzata per irraggiamento o per contatto. Nel primo caso, la cottura è data dalla radiazione del combustibile. Il carbone, collocato ai lati o a un po' di distanza dalla grata del barbecue, consente di favorire l'affumicatura. Si tratta di una tecnica di cottura comunque molto lenta (può richiedere addirittura mezza giornata) e sfrutta temperature per la cottura piuttosto basse, all'incirca sui 100, 120 gradi Celsius. In molti casi si impiegano dei trucioli di legno capaci di sprigionare diversi aromi, i quali, entrando a contatto con la carne, la insaporiscono. Negli stati meridionali e nel Midwest degli Stati Uniti d'America, questa tecnica è chiamata proprio con il nome di barbecue. La seconda tipologia di grigliata, invece è quella denominata "per contatto" o "diretta". In questo caso è necessario utilizzare delle piastre di vario tipo (il più delle volte si scelgono le tipiche lose in pietra) o, in alternativa, griglie arroventate riscaldate con energia elettrica, carbone o legna. Dopodiché la carne o il cibo da cuocere va praticamente disteso su questa piastre. Questa tecnica di cottura è enormemente più veloce e, al contrario del primo caso, sfrutta temperature sensibilmente più elevate. Questa tecnica di cottura è più popolare in Europa e in Australia e può essere indistintamente utilizzata per cuocere sia carni fritte, sia carni grigliate.

Consegne rapide e pagamenti sicuri con Duzzle!

Il nostro servizio clienti è pronto ad assistervi in ogni fase dell'acquisto dei vostri barbecue, dall'impostazione dell'ordine fino alla consegna. Noi di Duzzle operiamo le consegne dei nostri prodotti in 3-5 giorni lavorativi per mezzo di efficienti corrieri espressi. I tempi possono allungarsi fino a 7-15 giorni lavorativi nel caso l'articolo non sia presente nel magazzino. Infine, accettiamo pagamenti con contrassegno per acquisti fino a 300 euro oppure tramite bonifico bancario, carta di credito e account Paypal.

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